Předkrmy (něco k pivu)

Tlačenka s cibulí a octem, pečivo

Utopenec, pečivo

Nakládaný hermelín pikantní, pečivo

Grilovaná klobása, hořčice, křen, pečivo

Škvarková pomazánka, pečivo

Matjesy s cibulkou, pečivo

 

Polévka dle denní nabídky

 

České speciality (omezené množství info u obsluhy)

Hovězí guláš, houskový knedlík

Staročeský talíř (uzené, krkovice, klobása, zelí, knedlík)

Pečené kachní stehno, knedlík, zelí

Marinovaná vepřová žebra, pečivo

Vepřové koleno pečené na pivu, pečivo

 

Kuřecí maso

Smažený kuřecí řízek, okurka, citron

Kuřecí steak s kukuřicí na másle

Kuřecí steak se švestkovou omáčkou

Kuřecí kapsa plněná sýrem a šunkou

Kuřecí steak přelitý omáčkou z modrého sýra

 

Vepřové maso

Smažený vepřový řízek, okurka, citron

Vepřový steak zapečený hermelínem a feferony

Vepřový steak s fazolovými lusky na slanině

Vepřová kapsa plněná sýrem a šunkou

Vepřový steak přelitý omáčkou z modrého sýra

 

Bezmasá

Smažený eidam, tatarská omáčka

Smažená niva, tatarská omáčka

Smažený hermelín, tatarská omáčka

Brokolice se sýrovým přelivem

Grilovaný hermelín, brusinky

 

ílohy

Hranolky

Americké brambory

Krokety

Rýže

Vařené brambory

Zelenina na másle

 

Omáčky

Švestková

Sýrová

Tatarská omáčka

Pikantní ostrá

Kečup

 

Saláty

Míchaný zeleninový

Zelný s křenem

Šopský

Zeleninový s vejcem a tuňákem

Zeleninový s kousky kuřecího masa

Zeleninový s filetem lososa

 

Dezerty

Palačinka s ovocem, šlehačka

Palačinka s čokoládou, šlehačka, mandle

Zmrzlinový pohár se šlehačkou

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou

Jablečný závin, šlehačka

Domácí tvarohový koláč